Solaia 2017 di Marchesi Antinori

Il Toscana Rosso IGT Solaia della prestigiosa cantina Antinori è un vino rosso prodotto da un uvaggio composto da Cabernet Sauvignon (75%), da Sangiovese (20%) e da Cabernet Franc (5%). Un grande Supertuscan famoso a livello internazionale, che ha conseguito diversi riconoscimenti nazionali e internazionali tra cui, nell'annata 1997, il titolo di 'Miglior Vino dell'Anno' a livello mondiale da Wine Spectator. Ottimo bevuto giovane è straordinario lasciato riposare in cantina per più di 10 anni.

Nelle uve di questo vino sono racchiusi tutti i sapori della Toscana; un grande rosso, frutto di una sapiente vinificazione in barrique e di un successivo affinamento in barrique nuove di rovere francese della durata di 16-18 mesi, trascorsi i quali viene imbottigliato. Tuttavia, prima di essere immesso nel mercato segue ancora una maturazione di almeno un anno in bottiglia. Il risultato è un Toscana Rosso IGT Solaia corposo, molto elegante, una vera e propria eccellenza per un vino intenso che emerge per la sua ottima persistenza.